14 weboldal:Szervezetek:Összefoglalók:Kapcsolódó kategóriák:Kapcsolódó kulcsszavakKapcsolódó helyek:
pompasecet.huPompasecetA weboldal kiemeli a biológiai erjesztés fontosságát a minőségi ecet előállításában, elkerülve a szúrós szagot.Élelmiszer → Étel 900 Szükséglet → Egészség 32585 almaecet 18 ecet 25 bor 1635 Sárospataki járás → Sárospatak 437
porond-mester.huPorondmester SörfőzéseAz erjesztés során az élesztő segítségével a cukrok alkohollá és széndioxiddá alakulnak, mely a sör jellegzetes tulajdonságait adja.Szórakozás → Rendezvényszervezés 1974 Élelmiszer → Sör 12 főzdé 18 sörfőzés 34
gralborpince.huGrál BorpinceAz erjesztést kizárólag a birtokról szelektált, saját élesztőtörzsekkel végzik, ami egyedi borokat eredményez.Italok → Bor 1251 terroir 31 kóstolás 37 borászat 402 szőlő 547 bor 1635 Tamási járás → Gyönk 13
bakerhaz.huBakerház PékségA kovászos pékáruk készítésének alapja az erjesztés, melynek során a glutén lebomlik, és az így kapott termék könnyebben emészthető.Élelmiszer → Kenyér 136 Élelmiszer → Pékáruk 112 kovász 46 liszt 123 pékáru 135 kenyér 252
borkezeles.huBorkezeles.huA weboldalon a különböző borok (fehér, rozé, vörös) erjesztéséhez szükséges anyagokat és módszereket ismertetik.Bor → Borászat 301 Ipari Termelés → Élelmiszeripar 10 borászati kellékek 11 szűrés 249
czider.huCziderAz almalevet erjesztéssel készítik, majd minimum 3 hónap érlelés után palackozzák.Italok → Alkoholos Italok 507 Italok → Gyümölcsitalok 12 palackozás 18 alma 60 Bicskei járás → Vértesboglár 27
hagyodistilling.huHAGYO DistillingA cég automatizált erjesztési megoldásokat kínál, amelyek hozzájárulnak a biztonságosabb és hatékonyabb desztillátorok üzemeltetéséhez.Gazdaság → Kereskedelem 1053 Üzlet → Ipar 7556 automatizálás 1270 Miskolci járás → Miskolc 4179
jagodicspince.huJagodics pinceA vörösboroknál zárt héjon, a fehérboroknál pedig reduktív erjesztést alkalmaznak.Bor → Borászat 301 pince 264 borvidék 272 szőlő 547 bor 1635 Soproni járás → Sopron 2255
burg-ecet.huBurg EcetA Burg ecetek erjesztése kizárólag természetes úton történik, ami egyedi ízvilágot biztosít.Élelmiszer → Háztartási Termékek 31 Élelmiszer → Fűszerek 251 ecet 25 gyártás 1618
gaztronomia.hugaztronomia.huA fermentálás magyar neve az erjesztés, mely során új anyagok keletkeznek.Gasztronómia → Receptgyűjtemények 224 Utazás → Túrák 209 fermentálás 20 gasztronómia 809 túra 1596 recept 1799 Magyarország → Veszprém vármegye 11433
pannonmezbor.huPannon Mézbor ManufaktúraA mézbor készítésének alapvető eljárása, mely során erjesztő gombák alakítják át a mézet alkohollá.Italok → Üdítőitalok 111 Élelmiszer → Édességek 774 gyümölcsbor 11 méz 369 csomag 1277
oenotech.huOenotech.huKülönböző erjesztési folyamatokhoz szükséges anyagokat, például élesztő tápanyagokat és malolaktikus erjesztőkészítményeket is forgalmaz a weboldal.Italok → Bor 1251 borászati eszközök 16 hordó 46 szűrő 420
brewing.huMotorosbolt Kft.A weboldal a fermentálási folyamathoz szükséges eszközöket is biztosítja a felhasználók számára.Élelmiszer → Főzés 215 Ipar → Élelmiszeripar 695 maláta 17 palackozás 18 sörfőzés 34 Dabasi járás → Újlengyel 100
farkasmezbor.huFarkas MéhészetA mézbor elkészítése során a mézet vízzel keverik és természetes élesztőkkel erjesztik.Italok → Alkoholos Italok 507 Édességek → Méz 247 méhészet 177 méz 369 telephely 693 Budakeszi járás → Biatorbágy 567