| domovoj.hu | Domovoj Project | A cikk részletesen foglalkozik a fermentációval, mint egy ősi tartósítási eljárással, mely művészi megközelítést is kapott, és mikrobiológiai folyamatként is értelmezhető. | Élelmiszer → Élelmezés 35 | tudástár 241 étkezés 448 élelmiszer 688 workshop 1291 | |
| csepregikovaszolok.hu | Csepregi Kovászolók | A fermentációs folyamat kulcsfontosságú a tápanyagok felszabadításában és a kenyér minőségében. | Élelmiszer → Kenyér 136 Otthon → Konyha 690 | kovász 46 kenyér 252 tészta 471 táplálkozás 644 | Kőszegi járás → Csepreg 60 |
| biofer.hu | Baromfi – Coop Kft. | A BioFer technológiájának alapja a szabályozott, ellenőrzött fermentáció, ami a trágya értékesítését elősegíti. | Környezetvédelem → Fenntartható Gazdálkodás 38 Gazdaság → Mezőgazdaság 1965 | trágya 66 talaj 190 támogatás 2202 | III. kerület → Óbuda 5441 |
| funkyforest.hu | FunkyForest | Gulyás Andrea, a Funky Forest Dietetikusa a fermentáció ősi technikájának modern egészségügyi előnyeit vizsgálja. | Italok → Gyümölcslevek 103 Egészség → Táplálkozás 1918 | bélflóra 115 fenntarthatóság 1869 | |
| tub-collection.hu | Budapest Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem | A tanszék különböző fermentációs eljárásokkal foglalkozik, beleértve a mélyhúrás és a szilárd halmazállapotú fermentációt. | Biológia → Mikrobiológia 16 Tudomány → Természettudományok 305 | mikrobiológia 17 enzim 18 | Magyarország → Budapest 77088 |
| fermentia.hu | Fermentia | A cég szakterülete a fermentációs eljárások, melyek során baktériumokat és gombákat használnak különböző biológiai folyamatokhoz. | Biológia → Mikrobiológia 16 Környezet → Környezetvédelem 5824 | enzim 18 | Magyarország → Budapest 77088 |
| alinox.hu | AL-INOX KFT | A cég fermentációs berendezéseket és speciális batch fermentorokat is gyárt irányított erjesztés technológiával. | Élelmiszeripar → Berendezések 338 Fémipar → Fémfeldolgozás 970 | keverő 23 minősítés 153 tartály 186 berendezés 915 | Kiskőrösi járás → Akasztó 32 |
| tempehguru.hu | Tempehguru | A tempeh készítésének kulcsfontosságú lépése, mely során a szójababot nemes penészes eljárással érlelik, ezáltal jótékony probiotikumokat és enzimeket eredményez. | Táplálkozás → Speciális Étrendek 24 Élelmiszer → Élelmiszeripari Termékek 152 | probiotikum 80 recept 1799 | |
| biogazuzem.hu | Biogazüzem | A biogáz előállítása fermentációs folyamatokat használ, amelyek során mikroorganizmusok bontják le az élő anyagokat. | Környezetvédelem → Megújuló Energia 877 Környezetvédelem → Hulladékkezelés 961 | biogáz 30 hulladék 793 technológia 1451 energia 1673 | Győr-Moson-Sopron vármegye → Téti járás 101 |
| rona-mbb.hu | RÓNA Mezőgazdasági és Kereskedelmi Export-Import Kft. | A bioprotekciós hatóanyagokat fermentációs eljárással állítják elő. | Növénytermesztés → Növényvédelem 132 Üzlet → Technológia 23834 | granulátum 21 hatóanyag 36 berendezés 915 | |
| agrarbiogaz.hu | Kaposszekcsői Agrár-Biogáz Kft. | A zárt fermentációs rendszerben anaerob baktériumok segítségével nyerik ki a biogázt. | Környezetvédelem → Megújuló Energia 877 | biogáz 30 villamosenergia 64 alapanyag 571 energia 1673 | Dombóvári járás → Kaposszekcső 22 |