| peklanylettem.hu | Zeliska Orsi Péklány lettem című könyve igazi kuriózum! Egyszerű és érthető módon mutatja be a pékszakma legféltett titkait, a kovászos kenyér készítés folyamatát, melyet QR kóddal leolvasható fázis videók is kísérnek. A kovászos kenyér-, és péksütemény receptek mellett helyet kaptott egy-két… | egy-két élesztős, élesztős orsi, repertoárjában élesztős, élesztős kovászos | kovászos, péklány, kenyér, megrendelem, receptkönyv | 6 |
| szuperizlelo.hu | A kovászos kenyér készítése reneszánszát éli. A kézműves pékségek legtöbbjében élesztős kenyeret már nem is igen találunk. Sokan ízletesebbnek, valamint egészségesebbnek tartják, mint az élesztővel készült kenyeret, leginkább könnyebb emészthetősége… | legtöbb élesztős, élesztős kenyér | fermentálás, paradicsom, mennyei, fermentált, alapozó | 5 |
| kokoferm.hu | A KOKOFERM KFT. és jogelődje 1994 óta az élesztős és tejsavbaktériumos erjesztés témakörében végzi szerteágazó munkáját. Az élesztő- és tejsavbaktérium-gyártásban, forgalmazásban piacvezető LALLEMAND különböző üzletágainak és termékcsaládjainak márkaképviseletét látjuk el számos területen… | óta élesztős, élesztős tejsavbaktériumos | publikáció, adatlap, borászat, szilázs, oltóanyag | 5 |
| apakovasz.hu | Apakovász kézműves pékműhelyben készült vadkovászos kenyerek, egészségesebbek, finomabbak és tovább elállnak mint az élesztős társaik. | finom élesztős, élesztős társ | összetevő, só, péksütemény, vaj, tej | 4 |
| martushazikonyhaja.hu | Mivel nem gondolkoztam előre, és nem készítettem előző este előtésztát a kenyérhez, így maradt a gyors megoldás, mégpedig az élesztős... | | sütemény, édes, diétás, alaprecept, sós | 3 |
| mentes24.hu | SZAFI Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000 | lisztkeverék élesztős, élesztős kenyér, finom élesztős, élesztős kenyerekhez | gluténmentes, kenyerek, tészta, reform, extrudált | 3 |
| vadkovaszos.hu | Ezt a szót nem szívesen használom, de sajnos muszáj a kovász elé tennem a „vad” kifejezést, mert sokan használják az élesztős előtésztát kovásznak, így egyértelműbb, hogy miről is van szó pontosan. Azt persze tudnunk kell, hogy akik a „vad”kovászos kenyér mellett tették le az esküt, azok egy idő… | sokan élesztős, élesztős előtésztát, érzékeny élesztős, élesztős változat | pékség, vadkovászos, kenyér, heim, köszöntő | 3 |
| pistacia.hu | Ropogós, klasszikus pezsgő. Remek egyensúlyban a gyümölcs és az élesztős jelleg. Pinot noir, pinot meunier és chardonnay házasítás, 100 különböző, 30 %-ban reserve, borokból, a konzisztencia biztosítása érdekében. | finom élesztős, élesztős jegy, gyümölcs élesztős, élesztős jelleg | mozzarella, paradicsomszósz, olasz, sonka, érik | 2 |
| zsirdepo.hu | 7. Diéta alatt iktass ki az étrendedből mindenféle cukrot (mézet is), élesztős és erjesztett ételeket! | méz élesztős, élesztős erjesztett | kúra, diéta, zsír, fogyasztás, hasmenés | 2 |
| konyhablog.hu | …eper fagyi fagylalt gyömbér görög joghurt hagyma karamell karácsony keksz kelt tészta kenyér káposzta kókusz kókusztej lime mandula medvehagyma mogyoróvaj muffin mák málna narancs paradicsom paszternák rebarbara rozmaring rum segítsüti sütőtök tejmentes tejszín torta vegán zabpehely élesztős tészta | zabpehely élesztős, élesztős tészta | ennivaló, leave, niki, káposzta, dl | 2 |
| marcsireceptjei.hu | A megszokott élesztős kiflik után egy sütőporos verzióval próbálkoztam. A kettő azért nem összehasonlítható és számomra a kelt tésztás marad az igazi. Füstölt sajtos, túrós kiflik Hozzávalók 4 főre: 25 dkg liszt 12,5 dkg túró 1 csomag sütőpor 0,5 dl tej 0,5 dl olaj 1 tojás fél teáskanál só A… | megszokott élesztős, élesztős kiflik | desszert, főétel, marcsi, hozzávaló, dkg | 1 |
| szoladikenyerbolt.hu | Ez a legfehérebb kenyérfajtánk, összesen 6% rozslisztet tartalmaz az alacsony kovásztartalomnak köszönhetően. Fő összetevője a hengermalmi búzaliszt (94%). Élesztőt nem adunk hozzá, csak a kenyerekhez is használt rozskovászt. Vékonyabb héj és levegősebb bélzet jellemzi, a megszokott élesztős… | megszokott élesztős, élesztős baguettek | szóládi, kovászos, kenyerek, bio, kenyér | 1 |
| kavarkad.hu | Nem hiányozhat a felhozatalból egy igazi partikaja sem: bár az élesztős tésztával van egy kis bíbelődés, cserébe rövid időn belül egy egész tepsi ropogós kenyérlángost küldhetsz le, vagy oszthatsz meg vonakodva a vendégeiddel. | partikaja élesztős, élesztős tészta | reggeli, ebéd, desszert, interaktív, rántott | 1 |
| muffinoninnenestul.com | Történelmi pillanatokat élünk. A boltokban ugyan már nem hiánycikk a liszt, de élesztőt még mindig kevés helyen kapni. Jó hír, hogy ehhez a recepthez nem is kell, mert könnyű olajos, túrós tésztával készül, sütőporral. Az eredmény mégis legalább olyan finom, mintha élesztős tésztát dagasztottunk… | finom élesztős, élesztős tészta | cukor, muffin, tészta, tojás, ek | 1 |
| aflodnis.hu | A flódnit élesztős, kelt vékony tészták között, mákkrémmel, diókrémmel, alma és szilvalekvár töltelék rétegekkel készítem. A flódni egyszerre testesíti meg ennek a négy intenzív íznek a lágy találkozását számomra. | flódni élesztős, élesztős kel | pite, sütemény, zserbó, almatorta, évszázados | 1 |
| buta.hu | 2003-07-02 : Bővült az Akvárium: élesztős CO2 fejlesztő kellemes melléktermékekkel (pl. meggyes piskóta és meggybor). | akvárium élesztős, élesztős fejlesztő | hal, bővíthető, adatbázis, akvárium, alkohol | 1 |
| mtakacs.com | Nekem ez a kedvenc receptem, élesztős, nagyon sajtos és nagyon sok. Hozzávalók: 70 dkg liszt (fele rétes, fele finom) 25 dkg margarin vagy vaj 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő kevés tej pici cukor 175 g tejföl (kis pohár) 25 dkg reszelt sajt 3 tk só 1… | recept élesztős, élesztős sajtos | édesség, sütemény, liszt, kikapcsolva, tészta | 1 |
| symbolonintezet.hu | A farsangi időszak legjellegzetesebb édessége és egyben étele a farsangi fánk. A fánk élesztős – régen inkább kovászos -, édes kelt tészta, amelyet bő olajban kisütve fogyasztunk. Ma az egyik legismertebb farsangi fánk a szalagos fánk, amely nevét a barna fánkon körbefutó sárgás, aranyos csíkról… | fánk élesztős, élesztős régen | szimbólum, fánk, szakrális, symbol, tészta | 1 |
| naturprojekt.hu | Az élesztős folyamat megismerése Sütésnél másfajta folyamatok mennek végbe, mint a kovászosnál | | kenyérsütés, dagasztógép, kovászos, kovász, baguette | 1 |
| raczlilla.com | Lilla pezsgőjében minden megvan, amire vágyom. Imádom az élesztős jellegét és, hogy mellette könnyed es gyümölcsös. Mindez egy igényes, csajos csomagolásban, olyan részletekre ügyelve, hogy a palackok egyesével selyempapírba vannak csomagolva. És most tényleg, van-e annál menőbb, hogy nő a borász? | ami élesztős, élesztős jelleg | pezsgő, rácz, lilla, bru, palack | 1 |
| mokuslekvar.hu | Burgonyapelyhes (omlós, élesztős)pogácsa, ahogy a cukrász suliban Kovács Tanár Úrtól tanultuk. Másnap is puha, finom! Az oldalon még | omlós élesztős, élesztős pogácsa | kocsis, hajnalka, sütemény, kenyér, keksz | 1 |
| biomalomroza.hu | Keverd más lisztekkel vagy használd kovászos, élesztős kenyerek, piskóták,pékáruk, kekszek, pizzák készítéséhez. | kovászos élesztős, élesztős kenyerek | bio, kiőrlésű, liszt, vitamin, jótékony | 1 |
| magyal.hu | Népszerű nálunk az apró, kézbe fogható harapnivaló. Régebben élesztős tésztából készíttetem, de sokszor nincs időm a kelesztésre, így elkezdtem kísérletezni olyan receptekkel, amelyekhez nem szükséges élesztő. Így alakult ki ez a sütőporos tésztareceptem, amelyet bármilyen sós töltelékkel… | régen élesztős, élesztős tésztából | airfryer, gasztro, hajnalka, sütve, közzétéve | 1 |
| masnika.hu | …és fehérje összetevőinek lebontását. A varázslat az időben rejlik. Az élesztő a kovásszal szemben 10-szer gyorsabban keleszt, de éppen ez a baj. Élesztős keléskor a glutén és a fehérje bontása csak minimálisan megy végbe, így az emésztőrendszerünknek nagyobb feladat feldolgoznia az eredményt. Az… | baj élesztős, élesztős kelés | pékség, kovászos, kenyérsütés, kovász, sütés | 1 |
| optimaliskoleszterin.hu | A vörös élesztős rizsből kivont természetes hatóanyag, a Monakolin K a természet rendkívül hatékony koleszterinszint csökkentője, melynek koleszterin szintre kifejtett jótékony hatása vetekedik a szintetikus gyógyszerekével. | vörös élesztős, élesztős rizs | koleszterin, mg, étrend-kiegészítő, pharmacoidea, normál | 1 |
| espakpinceszet.hu | Citrus, zöldalma, menta, lehetletnyi élesztős jegyekkel finomítva. Jó arányok, feszes savszerkezet, kivételesen elegáns habzás. Megkoronázza a percet családunk első pezsgője! | lehetletnyi élesztős, élesztős jegy | pincészet, hercegkút, tokaji, pince, korty | 1 |
| chiki-chili.hu | Az élesztős vízbe beleönjük a pontosan kimért lisztet, és kézzel addig gyúrjuk, amíg egyenletes tésztává nem áll össze a keverék. | | chili, átültetés, pizza, termesztés, tészta | 1 |
| fogyokurasetelek.hu | A xilittel készült ételek lassabban romolhatnak meg, hiszen ez a cukorpótló nem nyújt megfelelő táptalajt a gombák és a baktériumok számára - emiatt azonban nem alkalmas kelt tészták készítésére. Nem alkalmas karamellizálásra és élesztős, kelt tészták elkészítésére - ezekben az esetekben nem… | karamellizálásra élesztős, élesztős kel | stevia, xilit, nyírfacukor, fogyókúrás, édesítőszer | 1 |
| gondabor.hu | …a korty lecsengése citrusos, leginkább a lime íze fedezhető fel benne Nagy mennyiségű, kellemesen apró buborékokkal rendelkező pezsgő, közepes savérzettel. Ez egy friss pezsgő, ízében a gyümölcsösség dominál, minimális élesztős jegyekkel. Kellemes, könnyű pezsgő, komoly technológiai kivitelben. | minimális élesztős, élesztős jegy | gonda, borászat, illat, pince, borkóstoló | 1 |
| boriskonyha.hu | A lisztet egy kelesztő tálba szitálom, belekeverem a sót. Ha friss élesztőt használok, akkor azt megfuttatom egy kevés mézzel vagy cukorral a langyos vízben. (A por élesztőt elegendő a liszthez keverni.) A liszthez adom az élesztős vizet és elkezdem dagasztani, amikor már jól összeállt a tészta… | liszt élesztős, élesztős víz | tészta, fagyi, lekvár, só, krém | 1 |
| egeszsegpekseg.hu | Pékségünk fő profilja, hogy vadkovásszal, élesztőmentesen készíti összes termékét, azonban az egészségtudatosság jegyében készülnek élesztős termékek, melyek esetében a felhasznált lisztek egészségtani hatására fektetjük a hangsúlyt. | jegy élesztős, élesztős termék | pékség, kalács, tészta, tönköly, félbarna | 1 |
| pentekcukraszda.com | …a kókusztejszínt, majd vegyítsük el a mascarponeval, melyet előtte ízesítettünk a mézzel, és a vanília kikapart magvaival. Ennyivel készen is vagyunk a krémmel, már csak rétegezni kell tetszés szerint. Egy réteg krém, piskóta, krém, málnalekvár- ismételjük addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók. | | leave, cukor, cukrászda, vaj, tojás | 0 |
| tunderkert.blog | …brownie – glutén és laktózmentes finomság!… május 11, 2020… Zabpelyhes mogyoróvajas keksz – szuper… | recept élesztős, élesztős változat | desszert, tündér, leves, megmentő, meggyes | 0 |
| sajtkukac.hu | Amikor egy picit meghűlt, elterítettem rajta a hagymát, elrendeztem a többi zöldséget (a sült plusz a paradicsom) rámorzsoltam a ricottát és a fetát. Végül nyakon öntöttem az egészet a tojásokkal elkevert tejszínnel (+ só, bors) és készre sütöttem olyan 30-35 perc alatt. | élesztős tészta | vega, niki, saláta, ennivaló, keksz | 0 |
| eleszto.hu | Édes péksütemények… Kalácsok… Kenyerek… Kiflik, zsemlék… Kuglófok… Fánkok, lángosok… Mentes receptek… | élesztős recept | élesztő, budafoki, kalács, lángos, ünnepi | 0 |
| finomatmaskepp.hu | alapanyag alma basmati rizs csirkemell csokoládé cukormentes darált hús desszert diéta durum ebéd egészséges életmód fagylalt főzelék fűszer fűszerkisokos gluténmentes gomba heti menü húsmentes inzulinrezisztencia kenyér kis étkezés leves muffin ovo lakto vegetáriánus palacsinta pite pékáru… | | vega, csirkemell, kiőrlésű, rizzsel, cukormentes | 0 |
| aquanet.hu | Édesvizi- és tengeri akvarisztika. Minőségi akvárium szettek, bútorok, szűrők, akvárium felszerelések széles választéka várja oldalunkon. Tekintse meg kínálatunkat! | élesztős rendszer | akvárium, szűrő, eleség, led, szűrőanyag | 0 |
| ebarf.hu | Etelek Receptjei… Dieta… Konyhai Tanacsok… Diétás Étrend Férfiaknak 100 kg… sokáig elálló sajtos rúd… | fanny élesztős, élesztős leveles | etel, carl, konyhai, piskóta, hús | 0 |
| tantefanny.hu | A friss tésztára mi nem csak egy finom étel alapanyagaként tekintünk, hanem igazi szenvedély számunkra. Tante Fanny oldalán nem csupán többféle friss tésztánkról található meg minden információ, hanem több, mint 800 recepttel és ötlettel szeretnénk inspirálni téged a felhasználására. | vajas élesztős, élesztős leveles | tészta, leveles, pizzatészta, vajas, ízfokozó | 0 |
| receptbox.com | …vizet öntünk hozzá, majd 25 percig pároljuk. A felesleges szaftot leöntjük, és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, és 10 percig sós vízben főzzük, majd leszűrjük. Előmelegítjük a sütőt 180 0 C-ra, közben vajjal kikenjük a tepsit és az aljára beletesszük a burgonya egyharmadát… | omlós élesztős, élesztős tészta | vöröshagyma, fokhagyma, burgonya, só, tejföl | 0 |
| kenyerzsak.hu | Már 2 db kicsi és 2 db nagy kenyér tartó zsákot vásároltam! Jutott belőle a gyermekeimnek is! A házi kovászos kenyér 1 hétig finom marad benne! Emellett nagyon szép ízléses termékek a konyha díszei! Látszik a gondos, igényes kézműves munka! Gratulálok és köszönöm, hogy kitalálta és elkészítette… | bolti élesztős, élesztős kenyerek, élesztős kenyerem | kenyér, zsák, átlagos, kovászos, páratartalmú | 0 |
| mindenamisuti.hu | Süteményt sütnél a hétvégi vendégséghez? Tortát készítenél gyermeked szülinapjára? Itt kipróbált sütemény receptek és torta receptek várnak rád leírással, képekkel. | | sütemény, torta, édes, sós, sajtos | 0 |
| nepszerureceptek.hu | Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Fincsi SütikFincsi Sütik | | tészta, palacsinta, elkészítési, idö, pogácsa | 0 |
| inyencbaba.hu | A napokban volt a Föld napja (április 22.), ilyenkor minden fórumon szembe jön velünk, hogy mit is tehetünk azért, hogy továbbra is élhető hely maradjon a bolygónk. Persze a legjobb az lenne, ha nem csak ilyenkor gondolnánk a Földre, hanem egész évben – és minden nap úgy élnénk, mintha a Föld… | 0. élesztős, élesztős változat | baba, ínyenc, szakácskönyv, ajánló, cukkini | 0 |
| balkonada.hu | Balkonada : Magazin kerthez és erkélyhez, növénygondozási tanácsok, érdekes olvasnivalók, egyszerű ételek receptjei, csináld magad ötletek | lötyi élesztős, élesztős locsolás | sütemény, balk, szobanövény, torta, pogácsa | 0 |
| elmenycentrum.hu | Dreher Antal, a Sörkirály a XIX. század közepén alkotta meg nagyszerű söreinek receptúráit, melyek világszerte meghódították a különleges sörök kedvelőit. Az ő szigorú előírásait követve kezdtek újra Dreher sört főzni Kőbányán az 1980-as évek végén. | kicsi élesztős, élesztős pont | sör, naszály, söröző, soproni, lovassy | 0 |
| tanuljsutni.hu | 12 házi süti készítését tanulhatod meg, a segítségükkel pedig megismerkedsz egy-egy süti, illetve tészta fajtával, valamint alap krémek és töltelékek készítésével. | élesztős tészta | sütés, megnéz, tanul, lecke, tészta | 0 |