| mekkelekprojekt.hu | Teljesen mindegy hányszor hajtogatjuk a kenyeret, vagy milyen profi eszközeink vannak, ha nem értjük meg a kovászt, nem tudunk konstans jó eredményt produkálni. Ha viszont megértjük, a kovászolás egyszerű, és bármilyen napirendbe beilleszthető. A tanulási folyamat alatt rájöttem, hogy szeretnék… | közösség kovászolás, kovászolás nagyjából, hagyomány kovászolás, kovászolás kovász, eredmény kovászolás | kovász, kenyér, kovászos, tananyag, workshop | 10 |
| pembakonyhaja.hu | A Pembakonyhája csapata elkötelezett a gasztronómia iránt, különösen a kovászolás technikájának terjesztése és megismertetése iránt. | különösen kovászolás, kovászolás technika, fókusz kovászolás, kérdés kovászolás, az kovászolás | workshop, kovászolt, gasztronómia, megismertetés, terjesztés | 9 |
| kovaszoljvelunk.hu | Indulj el Te is kovászolás csodálatos világába velünk, a Helló Nyuszifüllel! Egy izgalmas utazásra hívunk, különböző tematikájú workshopjainkon, ahol prémium hozzávalókat használva tanulhatod meg a legfinomabb pékáruk készítését. | dolog kovászolás, kovászolás izgalmas, mégegyszer kovászolás, kovászolás rejtelem, tipp kovászolás | workshop, helló, kovászos, ajándékutalvány, kovász | 6 |
| kifozom.hu | Egészségtudatos, fenntartható, zöld konyha webshop. Szerezz be mindent ami befőzés, fermentálás, csíráztatás, kovászolás, tésztakészítés során kellhet! | csíráztatás kovászolás, kovászolás tésztakészítés | opció, indukciós, fedő, serpenyő, uzsonnás | 4 |
| pargramm.hu | A mesterfokú receptúra kezeléssel, a gyártás minden pontján (kovászolás, tészta- és töltelék készítés) a megfelelő anyagszükséglettel tud dolgozni. Minden lépés nyomonkövethető, az alapanyag beszerzéstől – a gyártáson át – egészen a késztermékig. A beüzemeléshez szükséges kézikönyvek, oktatások… | pont kovászolás, kovászolás töltelék | összetevő, titkos, anyagszükséglet, precizitás, gyártási | 3 |
| vadkovaszos.hu | Ennek az oldalnak a célja, hogy összefogja és kiemelje azokat a pékségeket, akik igazi élesztő nélküli kovászos kenyeret készítenek. A kovászolás egy szenvedély, egy életforma, de leginkább kenyérkészítési különlegesség: ez a terméktípus minden más élesztővel készített kenyértől különbözik… | kenyér kovászolás, kovászolás szenvedély, emblematikus kovászolás, kovászolás együtt, hatás kovászolás | pékség, vadkovászos, kenyér, heim, köszöntő | 3 |
| mayerzoli.hu | A Kovászlabor egy kovászolással foglalkozó Facebook csoport, ahol kovászos kenyér és egyéb kovásszal készült kelttészták készítése a téma. Ebben a csoportban kovásszal készült pizzáról tőlem is találsz pizzás tartalmakat. A Laborka a Kovászlabor alapozó csoportja, kezdő kovászolóknak. | kovászlabor kovászolás, kovászolás foglalkozó, kovászolás laborkában | pizza, mayer, nápolyi, workshop, zoli | 2 |
| testtudatos-taplalkozas.hu | …tanfolyamaimon, mint a gluténmentes kenyérsütés, gluténmentes tésztafélék- és süteménykészítés, gluténmentes főzés, gyakorlati fermentálás, kovászolás, csíráztatás, tej-, tejföl-, tejszín-, sajt-, joghurt helyettesítő készítés, tojáshelyettesítés, húshelyettesítés, fűszerezési praktikák… | fermentálás kovászolás, kovászolás csíráztatás | táplálkozás, marton, melinda, inspiráló, pénztár | 2 |
| hethatarkecskefarm.hu | …kézműves foglalkozásokkal színesítjük. A farm három női tagja felel a tábor programjaiért. Viki gasztronómiai témában jártas, a sajtkészítést, kovászolást, pizza sütést tőle tanulhatják meg a gyerekek. Timi az állatok világába kalauzolja a résztvevőket, név szerint bemutatja a farm minden lakóját… | sajtkészítés kovászolás, kovászolás pizza | farm, kaland, vármegye, sarok, ahová | 2 |
| masnika.hu | …a vadkovász. A liszt és a víz keverékében elkezdenek szaporodni az élesztőgombák és a baktériumok, melyek a liszt lebontásáért felelnek. Kovászoláskor egyfajta előemésztés megy végbe. A hosszú erjedési idő miatt, ezek a mikroorganizmusok megkezdik a tészta szénhidrát és fehérje összetevőinek… | több kovászolás, kovászolás rejtelmeit, lebontás kovászolás, kovászolás egyfajta | pékség, kovászos, kenyérsütés, kovász, sütés | 2 |
| gasztroterem.hu | A professzionálisan felszerelt konyhánk rendszeresen ad otthont különböző gasztronómiai workshopoknak, bemutatóknak. Gyere, és ismerkedj meg a kovászolás rejtelmeivel, vagy próbáld ki a fermentálást! | bemutató kovászolás, kovászolás rejtelmeivel | workshop, rendezvényhelyszín, fotóstúdió, adottság, közelgő | 1 |
| letelem.hu | A sütés-főzés, kovászolás, fermentálás szeretete hozott össze bennünket egy csapatba, melynek a LÉTELEM nevet adtuk. | sütés-főzés kovászolás, kovászolás fermentálás | fermentálás, admin, kovász, smoothie, reggeli | 1 |
| kovaszmorzsa.hu | Netes barátságok is születtek, a Szabad kovászos csoport lányaival, és Sütő Zsuzsival, Vadas Edittel, szinte napi szinten beszélünk. Felsorolni is nehéz lenne,mennyi mindent adott nekem a kovászolás, mennyi új emberrel hozott össze a sors a kovász által. | mennyi kovászolás, kovászolás mennyi | kovászos, kovász, erika, szatmári, kenyér | 1 |
| ambropek.sk | Tudtad, hogy a kovászolás folyamatára az egyiptomiak jöttek rá, amikor hosszabb időre kint felejtették a tésztát a napon? | | kenyér, pékáru, kovászos, inspiráció, kovász | 1 |
| gatezoldklub.hu | November első gyűlésén tagjainknak gyorstalpalót tartottunk a kovászolás technikájáról. Sütöttünk kovászos pizzát, aminek kihülnie sem volt ideje, olyan gyorsan elkapkodtuk,… | gyorstalpaló kovászolás, kovászolás techniká | leave, admin, continue, reading, posted | 1 |
| fabirintus.hu | A mindennapi kovászolás támogatója nálunk egyértelműen a konyhai fellépő. Húsvét közeledtével mi már készítettünk egy próba kalácsot. 🌼🐇🙂 | mindennapi kovászolás, kovászolás támogató | uncategorized, balázs, gyermekjáték, vizi, mászóka | 1 |
| alapvetoemberiertekekert.hu | …környezettudatos életmód, -a kert, vegyszermentesség, mag- és növény csere-bere, -az egészséges táplálkozás -őseink tudása, amit még mi is megtanulhatunk: fermentálás, kovászolás, házi tartósítás, szappankészítés és ami még eszünkbe jut, -és hogy mit tudunk tenni mindezekért egyszerűen. | fermentálás kovászolás, kovászolás házi | fonyód, adomány, elolvasás, közhasznú, fonyódi | 1 |
| kovaszda.hu | Ahogy a Telki Kovászda név sugallja, nagyon fontos számunkra a kovászolás, éppen ezért nálunk minden kenyér természetes, csupán lisztből és vízből készült kovásszal készül, a finom pékáruk pedig még bigát vagy poolisht is tartalmaznak. | számára kovászolás, kovászolás nála | telki, sütemény, péksütemény, aprósütemény, pékség | 1 |
| vakuumcsomagolo.hu | …de tartósítószer mentes eljárások voltak, úgy mint: befőzés, aszalás, pácolás, kandírozás, blansírozás, szárítás, erjesztés, savanyítés, kovászolás. Mára az is előfordul, például a befőzésnél, hogy valamilyen adalékanyagot használunk a tartósítás hatákonyságának növelésére. Sokak ezeket a… | savanyítés kovászolás, kovászolás mára | vákuumcsomagoló, borászati, háztartási, vákuum, edény | 1 |
| azamerikai.com | Szerettem volna csinálni kenyérből desszertet, ezért sütöttem egy kenyeret kevesebb sóval. Készítettem már | | amerikai, fermentálás, desszert, édesség, hamburger | 0 |
| ambienterendezvenykozpont.hu | Kiskunhalason a Sóstó közelében Soltvadkert irányában az 53-as főút szomszédságában található komplexumunk, amely egy 50 hektáros erdőben helyezkedik el. Nyugodt impozáns természetközeli környezetben finom ételekkel, ételkülönlegeségekkel és barátságos kiszolgálással várjuk Önt és vendégeit | természetes kovászolás, kovászolás kenyérféléink | rendezvényközpont, impozáns, komplexum, sóstó, szomszédság | 0 |
| kerperhajnalka.hu | Kerper Hajnalka… Főoldal… Szolgáltatásaim… Főző suli… Letölthető anyagok… Online kurzusok… GYIK… | | hajnalka, suli, főző, kurzus, fermentálás | 0 |
| mokuslekvar.hu | Rozsos formakenyeret készítettem. Kiindulási receptem egy korábbi, dagasztás nélküli kenyér receptje volt, a rozsos formakenyér élőtésztával. Ez az új | kenyér kovászolás, kovászolás történet | kocsis, hajnalka, sütemény, kenyér, keksz | 0 |
| uborka.eu | Uborka fajták képekkel – hosszú, vagy rövid, rücskös, vagy sima; segítség az uborka fajták eligazodásánál | uborka kovászolás | uborka, kovászos, termesztés, keserű, jótékony | 0 |
| hazisajtkeszites.hu | Regisztráció… Kultúrák… Sajtkultúrák… Joghurt és kefir… Nemespenészek… Növényi fermentáláshoz… | | sajt, joghurt, kenyér, sajtkészítés, kefir | 0 |
| zabalom.hu | Hozzávalók: 500 g átszitált BL-80 liszt ~ 280 – 300 ml víz (liszttől függő a mennyiség) 10 – 12 g só 115 g kovász Anyakovász előző nap frissítve! (40 g víz, 50 g kovász, 50 g liszt) Kovász (6-8 órás): 25 g friss anyakovász 40 g víz 50 g liszt Kenyérkészítés és sütés: Autolízis: liszt … | kovászolás házi | kenyér, kovászos, hírcsatorna, liszt, kovász | 0 |
| kovasztunder.hu | Elsősorban a kovász szerelmeseinek jött létre ez az weboldal. Szerettem volna egy olyan átfogó gyűjteményt létrehozni, ahol az alapfogalmaktól, a liszt- és búza fajtákon át, a szükséges eszközökig minden megtalálható egy kezdő számára. | kovász kovászolás, kovászolás szenvedély | kovászos, kovász, pékáruk, kenyér, liszt | 0 |
| napraforgoiskola.hu | Kedves Iskolák, Tanárok, Szülők! Iskolahívogatóhoz ajánljuk volt Waldorf-diákokkal készült interjúinkat, beszélgetéseinket: A 2021-es Waldorf Educatio-n négy volt Waldorf-diákkal beszélgettünk, és négy különleges életutat ismerhettünk meg: Zeneakadémiát végzett légiforgalmi irányító… | | napraforgó, waldorf, szept, márc, hírfolyam | 0 |
| tortastudio.hu | Akciók… Csomagtermékek… Ajándékutalvány… HappyHelp adománygyűjtés… Dekorációs eszközök… Ételfestékek… | | dekorációs, ajándékutalvány, adománygyűjtés, ételfesték, cukrászati | 0 |